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グルメ 技術 日本

【菊水堂ポテチ】乳化の旨味！ペペロンチーノとポテトチップの共通点とは？

2016/7/12  

少し前の「マツコの知らない世界」で、菊水堂（キクスイドー）のポテトチップが紹介された。 自然なジャガイモの香り、手作りの味など、かなりの高評価だった。 国産いも、沖縄塩、米油だけの材料、揚げたて直送だ ...

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